Каталог товаров
- Главная
- Тепловое оборудование
- Грили
- Гриль для кур ATESY Командор-2/1 М
Гриль для кур ATESY Командор-2/1 М
- Характеристики
- Обзор
- Отзывы0
Состояние | Б/У |
Склад | Челябинск |
Напряжение | 220 В |
Тип | шампурный гриль |
Способ установки | настольный |
Вместимость | 5 кур |
Температурный режим | 50 — 250 °C |
Время приготовления при полной загрузке | от 80 до 100 мин. |
Кол-во нагревательных элементов | 3 |
Мощность | 3 кВт |
Высота | 416 мм |
Ширина | 963 мм |
Глубина | 508 мм |
Вес без упаковки | 30 кг |
Бренд | Atesy |
Производство | Россия |
Гриль для кур ATESY Командор-2/1 М используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертеле (шампуре). Модель оснащена 1 съемным шампуром, рассчитанным на 5 кур. Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла.
Особенности:
- Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению ТЭНов, расположенных на задней стенке гриля
- ТЭНы имеют специальные отражатели, повышающие эффективность нагрева продукта
- Интенсивность нагрева регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели
- Вращение шампура осуществляется электродвигателем
- Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля
- Шампур имеет 3 спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления
- Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля
- Внутренняя подсветка камеры
- Поддон для сбора жира в основании гриля
- В положении открытых дверей шампур с курами легко вынимается из гриля
- Дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения